Kalınlık tam istediğim gibiydi, kesim tarihi etikette yazıyordu. Köpük kutu hâlâ soğuktu.
%0
28 gün dinlenmiş
Kemikli antrikot
Mermerli antrikot, kemiğiyle birlikte dilimlenir. Yüksek ateşte kısa pişirmeye uygundur.
₺973 700 g · ₺1.390 / kg
GramajKasap tartar, fark iade edilir
Kutunu kur: %5 · ₺1.000,00 ve üzeri alışverişte
Kutunu kur: %10 · ₺2.000,00 ve üzeri alışverişte
0–4 °C soğuk zincirKöpük kutu ve buz aküsü, 24 saat korur.
Teslim günü kesilirKesim tarihi pakette yazar.
Soğuk kargo₺1.500 üzeri soğuk kargo bedava.
Ürün açıklaması
Mermerli antrikot, kemiğiyle birlikte dilimlenir. Yüksek ateşte kısa pişirmeye uygundur.
Kasabımız siparişini teslim günü sabahı keser, tartar ve vakumlar; paketin üzerinde kesim tarihi ve gramaj yazar. Soğuk zinciri bozmadan köpük kutuda, buz aküsüyle gönderilir.
Ürün bilgisi
| Menşei | Yerli besi, Trakya |
| Dinlendirme | 28 gün |
| Kemik | Kemikli |
| Paketleme | Vakumlu, porsiyonlu |
| Raf ömrü | 0–4 °C'de 5 gün |
Besin değeri (100 g)
| Enerji | 271 kcal |
| Protein | 23 g |
| Yağ | 20 g |
| Karbonhidrat | 0 g |
Pişirme önerisi
Pişirmeden 30 dakika önce buzdolabından çıkar. Kızgın közde yüz başına 3–4 dakika pişir, 5 dakika dinlendir; tuzu en son at.
Saklama ve iade
Teslim alınca hemen buzdolabına koy. Vakum açılmadan dondurucuda 6 ay saklanır. Soğuk zinciri bozulmuş gelen ürün koşulsuz değiştirilir.
Birlikte iyi gider
Kasabın önerisi: bu ürünle sık alınan kesimler.
Toplam—
Değerlendirmeler 2
Kemik çevresi çok lezzetli; 4 cm kestirdim, mangalda mükemmel oldu.
Soru ve cevaplar
Henüz yanıtlanmış soru yokMerak ettiğini ilk sen sor.
Benzer kesimler
Köfte harcı
4,01 yorum Dana
₺799
₺940₺799 / kg
Dana kıyma
4,52 yorum Dana
₺749
₺799₺749 / kg
Dana kuşbaşı
Dana
₺899
₺899 / kg
Dana antrikot
5,01 yorum Dana
₺595
₺645₺1.190 / kg
Dana kaburga
Dana
₺1.485
₺990 / kg
Dana bonfile
Dana
₺795
₺1.590 / kg
Kontrfile biftek
Dana
₺625
₺1.250 / kg
Dana kafes
Dana
₺2.980
₺3.380₺1.490 / kg
